I Norge er der mangel på smør, men det er tydeligvis ikke tilfældet i Skotland. Her har et par kokke nemlig opfundet en ny dessert - friturestegt smør.

Desserten, som bliver beskrevet som "Hjertestop tallerkenen", er lavet af frosne smørklumper, som bliver friturestegt i en let dej. Kuglerne bliver så serveret med is og coulis.

Kokken bag desserten indrømmer, at det ikke er den sundeste dessert:

"Men så længe du ikke spiser det hver dag, så skulle der ikke være et problem."

Dessertens estimerede kalorieantal er 1450 kalorier. Normalt er det anbefalet, at mænd indtager omkring 2500 kalorier og kvinder 2000 kalorier om dagen.