Der er mange fordele ved at spise vegetarisk kost, mener den kinesiske skuespiller Gao Yuanyuan.
Hun mener det faktisk i en sådan grad, at hun i en ny kampagne for foreningen People for the Ethical Treatment of Animals (Peta) iklædt en elegant kjole af salatblade.
Det sker for at opmuntre kineserne til at droppe deres stigende forbrug af kød og kødprodukter.
Kinas forbrug af kød er firdoblet over de seneste fire årtier i takt med, at levestandarden er blevet højere, og ifølge Peta har det negative konsekvenser.
"Per indbygger er forbruget stadig lavere end i den vestlige verden, men det er ved at ændre sig. Forbruget stiger, og dermed følger også de sygdomme, der er relateret til indtag af kød, så som kræft og hjertesygdomme," siger vicepræsident Jason Baker.




