Nørrebro Bryghus tager nu det fulde skridt ud i CO2-neutralitet.

Bryghuset lancerede allerede tilbage i marts sin og Danmarks første CO2-neutrale øl, og nu kan bryggeriet sætte prædikatet 'CO2 Neutral' på samtlige af sine øl.

Nørrebro Bryghus opkøber og destruerer nemlig CO2-kvoter, svarende til den samlede CO2-belastning som øllet udgør. Det indebærer alt fra dyrkning og forarbejdning af råmaterialer, glas, kapsler, transport og genindsamling af emballage.

Når en CO2-kvote bliver destrueret øges efterspørgslen på ledige CO2-kvoter, og prisen på kvoter stiger dermed. Når prisen stiger, bliver det mere attraktivt for energiselskaberne at investere i klimavenlig energi.