Nu skal resten af EU også til at spise danske økologiske varer, skriver Landbrugsraadets ugemagasin FoodCulture.

For andet år i træk samarbejder Landbrugsraadet og Økologisk Landsforening i den kommende uge om et samlet dansk fremstød for 18 danske økologivirksomheder på Biofach i Nürnberg, der er den største messe for økologi i verden.
Det er bl.a. virksomheder som Friland, Thise, Arla og Urtekram, der nu vil til at skrue op for eksportaktiviteterne.

For det er ikke kun i Danmark, at økologien boomer, og derfor er forventningerne høje.

"Der er i øjeblikket stor europæisk efterspørgsel på økologiske varer, og det, håber vi selvfølgelig, kommer de danske økologiske producenter til gode. Dansk økologi har et godt navn, og man kan sige, at de danske økologer lever højt på det gode omdømme, det konventionelle landbrug har internationalt," siger Klaus Bentzen, eksportchef i Økologisk Landsforening til FoodCulture.